2010年2月16日 星期二

素食食譜-草菇三色蔬

素食食譜-草菇三色蔬

素食食譜-草菇三色蔬

原料:
草菇、熟玉米粒、青紅椒

做法:
1、草菇洗淨,劃十字口,用滾水加少許鹽燙熟,瀝乾水分,裝盤。
2、燒鍋下油,爆香薑末,放入熟玉米粒、青紅椒粒翻炒,加少許水,調鹽、蘑菇精、糖,燒開後勾欠,澆在草菇中間即可。