素食食譜-蔬果高湯

素食食譜-蔬果高湯

【材料】
電子鍋1個、蘋果2顆、西芹1片、高麗菜150公克、紅蘿蔔1根、水適量

【做法】
1.將所有材料洗淨切塊，放入電子鍋內鍋中。
2.水倒入作法1的電子鍋內鍋中，水量加到10的刻度即可。
3.蓋上電子鍋蓋，按下炊飯鍵，直到燈熄滅煮好，過濾後即是蔬果高湯。