● 素食食譜-紫蘇梅飯糰

素食食譜-紫蘇梅飯糰

【材料】
醃漬紫蘇梅2顆、紫蘇梅粉適量、新鮮紫蘇葉2片、白飯適量

【做法】
1.醃漬梅去籽取梅肉，備用。
2.取1顆作法1的梅肉包入白飯中捏緊成飯糰，再於表面撒上紫蘇梅粉，最後裹上1片新鮮紫蘇葉即可，此材料份量可包成2份