2010年2月27日星期六

素食食譜-豆干

素食食譜-豆干(2)

素食食譜-豆干(2)

材料
豆干100公克、傳統滷汁200㏄、香油少許

做法
1.海帶洗淨瀝乾備用。
2.取鍋,加入傳統滷包滷汁,放入作法1的豆干,改轉小火滷約15分鐘即可撈起。
3.食用前,在豆干上灑上少許香油拌勻即可。