素食食譜-豆干

素食食譜-豆干(2)

材料
豆干100公克、傳統滷汁200㏄、香油少許

做法
1.海帶洗淨瀝乾備用。
2.取鍋，加入傳統滷包滷汁，放入作法1的豆干，改轉小火滷約15分鐘即可撈起。
3.食用前，在豆干上灑上少許香油拌勻即可。