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素食食譜-海苦香煎鮑菇
材料: 杏鮑菇2朵
調味料: 橄欖油1/2大匙、青海苔粉1大匙、日式七味粉1/4小匙
做法: 1.杏鮑菇快速洗淨,瀝乾水分後切片,均勻撒上所有調味料備用。 2.平底鍋倒入適量油燒熱,放入作法1杏鮑菇片以中火煎至熟透入味且外表呈金黃色即可。