2010年3月14日 星期日

素食食譜-海苦香煎鮑菇

素食食譜-海苦香煎鮑菇

素食食譜-海苦香煎鮑菇

材料:
杏鮑菇2朵

調味料:
橄欖油1/2大匙、青海苔粉1大匙、日式七味粉1/4小匙

做法:
1.杏鮑菇快速洗淨,瀝乾水分後切片,均勻撒上所有調味料備用。
2.平底鍋倒入適量油燒熱,放入作法1杏鮑菇片以中火煎至熟透入味且外表呈金黃色即可。