2010年2月6日 星期六

素食食譜 西芹腰果百合

素食食譜 西芹腰果百合

素食食譜 西芹腰果百合

原料:
西芹、百合、腰果、枸杞

味型:鹹鮮清淡

做法:
1、西芹洗淨削皮,切成菱形塊;百合掰開洗淨;腰果用油炸熟備用;
2、起鍋燒水,水滾後加入西芹、枸杞,燒燙即可撈出備用;另起鍋熱油少許,倒入西芹、百合、枸杞,加鹽、蘑菇精、少許水,翻炒幾下,用少許水澱粉勾芡,淋加幾滴香油即可。

引用自:http://www.slideboom.com/presentations/130721