素食食譜 香菇炒土豆條
原料：
土豆（也叫馬鈴藷）、香菇、青紅椒
做法：
1、土豆切成略粗的條（比較易熟，而且香）；香菇切成簿片；青紅椒切成絲。
2、起鍋熱少許油，將土豆條煎至七、八成熟，加入香菇翻炒，同時淋少許醬油和水，快熟時放入青紅椒絲，並用鹽、蘑菇精調味即可。
素食食譜 香菇炒土豆條
原料：
土豆（也叫馬鈴藷）、香菇、青紅椒
做法：
1、土豆切成略粗的條（比較易熟，而且香）；香菇切成簿片；青紅椒切成絲。
2、起鍋熱少許油，將土豆條煎至七、八成熟，加入香菇翻炒，同時淋少許醬油和水，快熟時放入青紅椒絲，並用鹽、蘑菇精調味即可。
